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什么是鱼鳞?
鱼鳞机是一种工具,旨在在烹饪前从鱼皮上去除鳞片。鳞片是覆盖大多数鱼类皮肤的小而薄,重叠的碎片。烹饪前去除鳞片可以通过使口味更有效地穿透肉来改善鱼的味道和质地。
序列号 | 选项 |
1 | 鱼类加工设备 |
2 | 缩放鱼机 |
3 | 自动鱼片机械 |
4 | 鱼切机器 |
5 | 鱼皮机 |
6 | 鱼类清洁设备 |
7 | 涂料冰水机 |
8 | 鱼肠道装置 |
9 | 鱼凹陷机 |
10 | 自动鱼切片机 |
市场上有各种类型的鱼鳞机,从手持手动缩放器到电动或电池供电的型号。手持式缩放器通常具有锯齿状的边缘或粗糙的表面,当刮在鱼的皮肤上时,有助于抓住和去除鳞片。它有助于确保将鱼适当清洁并准备好烹饪,无论您是在烧烤,烘烤还是油炸。
如何使用鱼鳞?
要使用鱼鳞机,首先用一只手牢固地握住鱼,另一只手开始鳞片。轻轻刮擦鳞片,从尾巴上移动到头部的头部。施加足够的压力去除秤,但要注意不要损坏下面的肉。定期在冷水下冲洗鱼,以清除宽松的尺度,并评估任何区域是否需要进一步缩放。现在,您的鱼准备使用您的首选方法煮熟,无论是烧烤,蒸还是锅里。享受您的美味,无鳞的鱼!