Table of Contents
Máy phun nước Máy che phủ băng Glazing Ice
Máy phun nước Glazing Ice Machine là một thiết bị chuyên dụng được sử dụng trong ngành chế biến thực phẩm để cải thiện việc bảo quản và trình bày các sản phẩm hải sản. Máy này được thiết kế để áp dụng một lớp men đá mỏng trên cá hoặc các vật dụng hải sản khác để bảo vệ chúng khỏi mất nước, đốt tủ đông và oxy hóa trong quá trình lưu trữ và vận chuyển.
Quá trình này giúp nhanh chóng hình thành một lớp men đá bảo vệ khóa trong độ tươi và độ ẩm tự nhiên của cá, kéo dài thời hạn sử dụng và duy trì chất lượng của nó.
Hơn nữa, máy phun nước phun đá được trang bị các thiết lập có thể điều chỉnh để kiểm soát độ dày của lớp men băng được áp dụng trên các sản phẩm hải sản. Khả năng tùy chỉnh này cho phép các nhà sản xuất và xử lý thực phẩm đáp ứng các yêu cầu và tiêu chuẩn cụ thể cho các loại sản phẩm hải sản khác nhau, đảm bảo chất lượng và ngoại hình nhất quán.
Vận hành và bảo trì
Vận hành máy phun nước phun đá là đơn giản và thân thiện với người dùng. Máy thường đi kèm với bảng điều khiển trực quan cho phép các nhà khai thác điều chỉnh các cài đặt như tốc độ dòng nước, độ dày men và tốc độ băng tải một cách dễ dàng. Bảo trì thường xuyên máy, bao gồm làm sạch và vệ sinh các thành phần, là điều cần thiết để đảm bảo hiệu suất tối ưu và tiêu chuẩn vệ sinh.
| Sê -ri số | Tùy chọn |
| 1 | Thiết bị xử lý cá |
| 2 | Máy làm sạch cá tỷ lệ |
| 3 | Máy phi lê cá tự động |
| 4 | Máy cắt cá |
| 5 | Máy loại bỏ da cá |
| 6 | Thiết bị rửa cá |
| 7 | Cá Glazing Ice Machine |
| 8 | Máy làm sạch cá tự động |
| 9 | Picker thịt cá |
| 10 | Cắt máy của Fish Slicer |
Bạn nên tuân theo các hướng dẫn của nhà sản xuất cho các nhiệm vụ bảo trì thường xuyên và quy trình làm sạch để ngăn chặn mọi ô nhiễm hoặc nhiễm chéo các sản phẩm hải sản. Ngoài ra, kiểm tra thường xuyên các bộ phận máy, chẳng hạn như vòi phun, dây băng tải và hệ thống lọc nước, có thể giúp xác định bất kỳ vấn đề nào sớm và ngăn ngừa thời gian chết trong quá trình sản xuất. Bằng cách tuân thủ lịch trình bảo trì và thực tiễn tốt nhất, các nhà sản xuất thực phẩm có thể duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh, tuân thủ các quy định và cung cấp các sản phẩm hải sản vượt trội cho người tiêu dùng.
