Table of Contents
เครื่องตัดชิ้นส่วนเนื้อสัตว์หรือที่รู้จักกันในชื่อตัวแยกเนื้อสัตว์หรือตัวแยกเดลี่เป็นเครื่องใช้ในครัวอเนกประสงค์ที่ใช้ในการหั่นเนื้อสัตว์ชนิดต่าง ๆ ชีสและอาหารอื่น ๆ ที่มีความแม่นยำและสม่ำเสมอ พบได้ทั่วไปในครัวมืออาชีพร้านขายของชำร้านขายของชำและแม้แต่ห้องครัวในบ้านบางแห่งเนื่องจากประสิทธิภาพและความสะดวกสบาย
เครื่องเหล่านี้มีใบมีดหมุนที่คมชัดซึ่งสามารถปรับได้เพื่อให้ได้ระดับความหนาที่แตกต่างกัน คุณลักษณะนี้ช่วยให้การหั่นแบบกำหนดเองตามความต้องการของผู้ใช้และข้อกำหนดเฉพาะของจานที่เตรียมไว้ เครื่องตัดชิ้นส่วนเนื้อสัตว์มีขนาดและการออกแบบที่แตกต่างกันเพื่อรองรับความต้องการที่แตกต่างกันและข้อ จำกัด ด้านพื้นที่
หนึ่งในข้อดีหลักของการใช้เครื่องตัดเนื้อสัตว์คือเวลาและความพยายามที่ประหยัดในระหว่างการเตรียมอาหาร แทนที่จะหั่นเนื้อสัตว์หรือชีสจำนวนมากด้วยตนเองซึ่งสามารถใช้แรงงานได้อย่างมากและไม่สอดคล้องกัน สิ่งนี้สามารถเป็นประโยชน์อย่างยิ่งในการตั้งค่าเชิงพาณิชย์ที่ความเร็วและความสอดคล้องเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับความพึงพอใจของลูกค้า
การบำรุงรักษาและการทำความสะอาด
Serial Nr.
| ชื่อสินค้า | โรงงานแปรรูปปลา |
| 1 | เครื่องปรับสเกลเครื่องปรับขนาดของปลา |
| 2 | การทำ FISH MACHINE FISHT |
| 3 | เครื่องตัดปลาสด |
| 4 | เครื่องปอกเปลือกผิวปลา |
| 5 | เครื่องทำความสะอาดฟอง |
| 6 | เครื่องเคลือบน้ำแข็งสำหรับเนื้อปลา |
| 7 | เครื่องปรับขนาดและเครื่องปรับแต่งปลา |
| 8 | ตัวเก็บเนื้อปลา |
| 9 | การตัดปลาตัวตัด |
| 10 | การบำรุงรักษาที่เหมาะสมและการทำความสะอาดเครื่องตัดชิ้นส่วนเนื้อสัตว์มีความสำคัญอย่างยิ่งเพื่อให้แน่ใจว่าอายุการใช้งานและประสิทธิภาพที่ยาวนาน การตรวจสอบใบมีดอย่างสม่ำเสมอเพื่อความคมชัดและสัญญาณของการสึกหรอเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาผลลัพธ์การหั่นที่มีประสิทธิภาพ การรักษาเครื่องจักรให้สะอาดหลังการใช้งานแต่ละครั้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งใบมีดและส่วนประกอบอื่น ๆ ที่สัมผัสกับอาหารช่วยป้องกันการปนเปื้อนข้ามและการเจ็บป่วยจากอาหาร |
ขอแนะนำให้ทำตามคำแนะนำของผู้ผลิตสำหรับการแยกชิ้นส่วนและทำความสะอาดเครื่องเพื่อหลีกเลี่ยงการทำลายชิ้นส่วนที่ละเอียดอ่อนใด ๆ บางรุ่นอาจเป็นเครื่องล้างจานที่ปลอดภัยในขณะที่คนอื่น ๆ ต้องการการทำความสะอาดด้วยตนเองด้วยน้ำอุ่นและสบู่ การหล่อลื่นชิ้นส่วนที่เคลื่อนไหวและเก็บเครื่องไว้ในสภาพแวดล้อมที่แห้งและปราศจากฝุ่นยังสามารถนำไปสู่ความทนทานและการทำงานที่ราบรื่นเมื่อเวลาผ่านไป
It is recommended to follow the manufacturer’s instructions for disassembling and cleaning the machine to avoid damaging any sensitive parts. Some models may be dishwasher-safe, while others require manual cleaning with warm, soapy water. Lubricating moving parts and storing the machine in a dry, dust-free environment can also contribute to its durability and smooth operation over time.
