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O que é um escalador de peixe?
Um Scaler de peixe é uma ferramenta projetada para remover as escalas da pele de um peixe antes de cozinhar. As escalas são as peças pequenas, finas e sobrepostas que cobrem a pele da maioria das espécies de peixes. A remoção de escalas antes do cozimento pode melhorar o sabor e a textura do peixe, permitindo que os sabores penetrem na carne com mais eficiência.
| Serial No. | pution |
| 1 | Dispositivo de processamento de peixes |
| 2 | Scaling Fish Machine |
| 3 | Máquinas de fileting automático de peixes |
| 4 | Máquinas de corte de peixe |
| 5 | Fish Skinning Machine |
| 6 | Equipamento de limpeza de peixes |
| 7 | Máquina de água de gelo de revestimento |
| 8 | Dispositivo de estripamento de peixes |
| 9 | Máquina deprimente de Fish |
| 10 | Máquina de fatizador automático de peixes |
Existem vários tipos de escalleiros de peixe disponíveis no mercado, desde escalleiros manuais portáteis a modelos elétricos ou movidos a bateria. Os escaladores portáteis normalmente têm uma borda serrilhada ou superfície áspera que ajuda a segurar e remover as escalas quando raspada contra a pele do peixe. Ajuda a garantir que o peixe esteja adequadamente limpo e pronto para cozinhar, seja você grelhando, assando ou fritando.
Como usar um Scaler de peixe?
Para usar um escaler de peixe, comece segurando o peixe com segurança com uma mão e o escalador com a outra mão. Raspe delicadamente o escalador contra a pele do peixe, movendo -se da cauda em direção à cabeça em golpes curtos. Aplique pressão suficiente para remover as escamas, mas tenha cuidado para não danificar a carne por baixo. Enxágue o peixe sob água fria periodicamente para remover as escalas soltas e avaliar se alguma área precisa de mais escalonamento. Seu peixe agora está pronto para ser cozido usando o seu método preferido, seja grelhado, cozinhando cozinhando ou que sepultam. Aproveite o seu delicioso peixe sem escala!
