Table of Contents
電子仕掛け機とは何ですか?
電子仕掛け機は、魚を効率的に切り分けるプロセスを自動化するように設計された最先端のデバイスです。このマシンには、魚の切り身から骨や皮膚を正確に除去できる高度な技術が装備されており、商業魚の加工業務の時間と人件費を節約できます。
電子仕掛け機には、さまざまな種類とサイズの魚に対応するために、さまざまなサイズと構成があります。それらは、フィレットプロセスを合理化し、最終製品の一貫した品質を維持するために、シーフード加工工場、魚市場、漁船でよく使用されます。
number | オプション |
1 | 魚処理装置 |
2 | 魚のデスカリングマシン |
3 | マシンフィッシュフィレット |
4 | オートマチックバンドは、凍った魚の切断機を見ました |
5 | フィッシュピーリングマシン |
6 | 魚の洗濯機 |
7 | 魚のグレージングアイスカバーマシン |
8 | 魚の内臓除去機 |
9 | ミートピッカー |
10 | オートマチックフィッシュスライサーマシン |
電子仕掛け機を使用することの利点
電子フィレットマシンを使用することの重要な利点の1つは、生産性の向上です。フィレットプロセスを自動化することにより、これらのマシンは、手動の切り身の方法と比較して、魚の切り身を準備するのに必要な時間と労力を大幅に削減できます。この効率により、企業は出力を増やし、顧客の要求をより効果的に満たすことができます。鋭いナイフの手動切断と取り扱いの必要性を最小限に抑えることにより、これらの機械は労働者の怪我のリスクを減らすのに役立ちます。さらに、これらのマシンの精密切断機能により、一貫したフィレットサイズが発生し、製品の品質と顧客満足度が向上します。
最新の電子仕掛けマシンの機能
モダンな電子フィレットマシンには、パフォーマンスと使いやすさを向上させるための高度な機能が装備されています。これらのマシンには、多くの場合、切断パラメーターを簡単に動作して制御するためのタッチスクリーンインターフェイスが含まれています。また、一部のモデルでは、加工された魚の種類に基づいて切断角度と速度を調整するカスタマイズ可能な設定も提供します。
電子仕掛け機は、魚の骨または汚染物質の正確な切り身の切断と検出を確保するためにセンサーとカメラを組み込んでいる場合があります。これらの自動化された検査システムは、製品の品質基準を維持し、最終的な切り身に入る不要な材料の可能性を減らすのに役立ちます。