Water Spraying Fish Glazing Ice Covering Machine

La machine à couverture de glace de vitrage de poisson à la pulvérisation d’eau est un équipement spécialisé utilisé dans l’industrie de la transformation des aliments pour améliorer la préservation et la présentation des produits de fruits de mer. Cette machine est conçue pour appliquer une fine couche de glaçage sur glace sur le poisson ou d’autres articles de fruits de mer pour les protéger de la déshydratation, de la brûlure des congélateurs et de l’oxydation pendant le stockage et le transport. Ce processus aide à former rapidement une couche protectrice de glaçage sur glace qui verrouille la fraîcheur et l’humidité naturelle du poisson, prolongeant sa durée de conservation et maintenant sa qualité.

De plus, la machine à recouvrement de glace de vitrage de poisson à la pulvérisation d’eau est équipée de réglages réglables pour contrôler l’épaisseur de la couche de glaçure de glace appliquée sur les produits de fruits de mer. Cette capacité de personnalisation permet aux fabricants de produits alimentaires et aux transformateurs de répondre aux exigences et aux normes spécifiques pour différents types de produits de fruits de mer, assurant une qualité et une apparence cohérentes.

Opération et maintenance

L’utilisation de la machine à couverture de glace de vitrage de poisson à la pulvérisation d’eau est simple et conviviale. La machine est généralement livrée avec un panneau de commande intuitif qui permet aux opérateurs d’ajuster les réglages tels que le débit d’eau, l’épaisseur de glaçure et la vitesse du convoyeur facilement. L’entretien régulier de la machine, y compris le nettoyage et la désinfection des composants, est essentiel pour garantir des performances optimales et des normes d’hygiène.

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N ° de série Options
1 Dispositif de traitement des poissons
2 Échelle de la machine de nettoyage des poissons
3 Machine à filet de poisson automatique
4 Machines de coupe de poisson
5 Machine d’élimination de la peau de poisson
6 Dispositif de lavage des poissons
7 Machine à glace de vitrage des poissons
8 Machine de gutting de nettoyage des poissons automatique
9 Picker de viande de poisson
10 Coupe de la machine à trancheuse de poisson

Il est recommandé de suivre les directives du fabricant pour les tâches d’entretien de routine et les procédures de nettoyage pour éviter toute contamination ou contamination croisée des produits de fruits de mer. De plus, une inspection régulière des pièces de la machine, telles que les buses de pulvérisation, les ceintures de convoyeur et les systèmes de filtration d’eau, peut aider à identifier les problèmes dès le début et à prévenir les temps d’arrêt pendant la production. En adhérant aux calendriers de maintenance et aux meilleures pratiques, les fabricants de produits alimentaires peuvent respecter les normes d’hygiène, se conformer aux réglementations et fournir des produits de fruits de mer supérieurs aux consommateurs.

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