Table of Contents
Machine de coupe de poisson
| Nr. | nom |
| 1 | Équipement de transformation du poisson |
| 2 | Machine à poisson à l’échelle |
| 3 | Machine de fabrication de poissons à filet |
| 4 | Scie à couper le poisson |
| 5 | Équipement d’élimination de la peau de poisson |
| 6 | Machines de lavage des poissons |
| 7 | Machine à glace d’eau |
| 8 | Machines de tirage des poissons |
| 9 | Picker à viande |
| 10 | Machine de trancheuse de poisson |
Une machine à découper est un équipement spécialisé conçu pour couper efficacement la tête, la queue et l’intestin de poisson. Cette machine est couramment utilisée dans les usines de transformation des poissons et les industries des fruits de mer pour rationaliser le processus de préparation des poissons pour une transformation ou une consommation ultérieure.
La machine de découpe de poisson se compose généralement de lames nettes ou de mécanismes de coupe qui sont programmés pour couper précisément les poissons en parties souhaitées. En automatisant le processus de coupe, cette machine aide à augmenter la productivité, à réduire les coûts de main-d’œuvre et à garantir la cohérence de la taille et de la forme des pièces de poisson.
Certains machines avancées de découpe de poissons sont équipées de capteurs et de contrôles de précision pour ajuster les paramètres de coupe en fonction de la taille et du type de poisson transformé. Ce niveau d’automatisation améliore non seulement l’efficacité mais améliore également la sécurité alimentaire en minimisant le risque de contamination pendant la coupe.
Machine de filets de poisson
Une machine à filets de poisson est un dispositif innovant utilisé pour éliminer automatiquement le filet du corps du poisson. Cette machine est essentielle dans les opérations de transformation des poissons à grande échelle où la vitesse et la précision sont cruciales pour répondre aux demandes du marché et aux normes de qualité.
La machine à filets de poisson est équipée de lames tranchantes et des mécanismes de coupe qui peuvent séparer efficacement le filet du cadre du poisson sans endommager la viande. Il peut gérer diverses espèces de poissons et tailles, ce qui le rend polyvalent pour différents besoins de traitement.
Les machines de filets de poisson modernes utilisent des technologies de pointe telles que les systèmes de vision par ordinateur et les bras robotiques pour optimiser le processus de filetage. Ces machines peuvent s’adapter à différentes formes de poissons et tailles, assurant un rendement maximal et un déchet minimal pendant le processus de filet.
