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Was ist ein Fischskaler?
Ein Fischskaler ist ein Werkzeug, das vor dem Kochen die Skalen von der Haut eines Fisches entfernen kann. Skalen sind die kleinen, dünnen, überlappenden Stücke, die die Haut der meisten Fischarten bedecken. Das Entfernen von Skalen vor dem Kochen kann den Geschmack und die Textur der Fische verbessern, indem Aromen in das Fleisch effektiver eindringen können.
| Seriennummer | OPTION |
| 1 | Fischverarbeitungsgeräts |
| 2 | Skaling Fish Machine |
| 3 | Automatisches Fischfileting -Maschinen |
| 4 | Fischschneidemaschinen |
| 5 | Fischhäutermaschine |
| 6 | Fischreinigungsausrüstung |
| 7 | Beschichtung Eiswassermaschine |
| 8 | Fischausstattungsvorrichtung |
| 9 | Fisch deprimierende Maschine |
| 10 | Automatische Fisch -Slicer -Maschine |
Auf dem Markt sind verschiedene Arten von Fischskalern erhältlich, von Handheld Manual Scalern bis hin zu elektrischen oder batteriebetriebenen Modellen. Handheld -Scaler haben normalerweise eine gezackte Kante oder eine raue Oberfläche, die beim Abkratzen der Haut des Fischs beim Griff und Entfernen von Skalen hilft. Es hilft sicherzustellen, dass der Fisch richtig gereinigt und zum Kochen bereit ist, egal ob Sie grillen, backen oder braten.
Wie man einen Fischskaler benutzt?
Um einen Fischskaler zu verwenden, halten Sie den Fisch zunächst mit einer Hand und dem Skalier mit der anderen Hand fest. Kratzen Sie den Scaler vorsichtig gegen die Haut des Fisches und bewegen Sie sich in kurzen Strichen vom Schwanz zum Kopf. Tragen Sie genügend Druck aus, um die Waage zu entfernen, aber achten Sie darauf, dass Sie das darunter liegende Fleisch nicht beschädigen. Spülen Sie den Fisch in kaltem Wasser regelmäßig aus, um lose Skalen zu entfernen und zu beurteilen, ob Gebiete weitere Skalierung benötigen.
Nach dem Skalieren des Fisches spülen Sie ihn gründlich ab, um restliche Skalen und Schmutz zu entfernen. Ihr Fisch ist jetzt bereit, mit Ihrer bevorzugten Methode gekocht zu werden, egal ob es sich um das Grillen, Dämpfen oder Pfannenerhalten handelt. Genießen Sie Ihren köstlichen, skalierungsfreien Fisch!
